אין אחד שלא מכיר את ההתלבטות הקולינרית הישראלית עתיקת היומין: חצי פיתה עם חומוס, או חצי פיתה עם שוקולד? כן, הישראלים הבינו הרבה לפני כולם שסנדוויצ'ים הם הכיבוד המושלם לכל אירוע. הכריך הוא אוכל מנחם, מה שנקרא "קומפורט פוד". הוא יכול להיות כבד ויכול להיות קליל. הוא יכול להגיע ללא גלוטן, או עם הרבה בצק, צמחוני, טבעוני, חלבי או בשרי. הסנדוויץ' הוא בעצם רק שם כולל למאות מנות שונות, איטלקיות, צרפתיות, מזרח תיכוניות, אמריקאיות.
ובכן, שאר העולם הדביק את הקצב והיום קייטרינג סנדוויצים הוא טרנדי ומקובל עבור כל אירוע – החל מערב חברה ועד חתונה. סנדוויציםמוכנים משרים אווירה חמימה ואינטימית באופן אוטומטי, גם עבור האירועים הרשמיים ביותר. סנדוויצים לאירועים לא חייבים להיות פשוטים. כאמור, עולם הכריכים כולל בתוכו הכל מהכל: החל מחצי פיתה עם שוקולד השחר ועד כריכי גורמה עם קרפצ'יו ופטריות כמהין.
הסוד טמון בטריות
הסנדוויצ'ים ממש לא צריכים להיות שמורים רק למסיבות הילדים. למה למנוע מאיתנו, המבוגרים, את מה שאנחנו באמת רוצים – שתי פרוסות לחם חמות, עם כל טוב ביניהן. לצהריים, לערב, בתור מתאבן או מנה עיקרית, במסיבת קוקטייל, בחתונה או פשוט באירוע קטן בחצר הבית, למבוגרים וגם לילדים – אין כמו כריכונים לאירוח. אבל חשוב לזכור כי המפתח לכריכים טובים הוא הטריות. הכל תלוי באיכות הלחם, בטיב המילוי ובטריות המרכיבים. אין דבר מעיק יותר מלחם קשה שאי אפשר ללעוס או מירקות רכים מדי, במיוחד בסנדוויץ'.
מהצד השני, אין דבר טעים יותר מירקות טריים וקראנצ'יים בין שתי פרוסות ג'בטה רכות וחמות שיצאו לא מזמן מהתנור. כשמדובר בסנדוויצ'ים, היתרון הגדול ביותר הוא כמובן המגוון. בין שתי הפרוסות הללו יכולים לנוח מאכלים חלביים, בשריים או פרווה, עם מגוון רחב של ממרחים ושילובים מעניינים.
אצלנו בחברת כל טוב מאמינים שכריכים שמוכנים באהבה ובהשקעה יכולים להפוך כל אירוע לאינטימי ומרגש יותר. אנחנו מתאימים את התפריט לאופי האירוע ולאופי המארחים, הכל כדי לספק לכם את הקייטרינג שיעשה לכם את האירוע. אנחנו מזמינים אתכם להתייעץ איתנו ולהרכיב עבורכם את התפריט המושלם. צרואיתנוקשר ובואו נתחיל לעבוד יחד.
